موريشيوس تفوز بالمركز الأول في مسابقة بوكيوس دور أفريقيا
Bocuse dor africa
لفن الطهي ، والنتائج حسب الموقع الرسمي هي كما يلي
المركز الاول: موريشيوس
المركز الثاني: المغرب
المركز الثالث: تونس
Bocuse d’Or Africa
هي مسابقة طهي تجمع بلدانًا من القارة الأفريقية ، لتحديد الفريقين اللذين سيمثلان دولتهما في نهائي بوكيوز دور خلال سرها ليون ٢٠٢٣م
للمرة الأولى ، ستقام بوكوز دور أفريكا في مدينة الداخلة المغربية ، بوابة الصحراء التي تفتح على إفريقيا جنوب الصحراء الكبرى
لإثارة إعجاب أعضاء لجنة التحكيم ، سيتعين على المرشحين اقتراح منتج مغربي رمزي ، وهو سرج الحمل ؛ وأيضًا وصفة أصلية على الطبق ، تعتمد على سمك الدنيس
ستقام النسخة القادمة من بوكوز دور إفريقيا في 9 سبتمبر 2022 ابتداءً من الساعة 9 صباحًا